Manter o fogão limpo não é uma habilidade que vem naturalmente. Entre respingos de gordura, utensílios deixados sobre a superfície e até mesmo a água que transborda da panela, o acabamento vai perdendo o brilho com o tempo. E, ao contrário do que muitos imaginam, o fogão não se limpa sozinho — quanto mais se adia a tarefa, mais difícil fica remover a sujeira acumulada.

Como existem modelos com queimadores a gás, resistores elétricos ou superfície de vidro, é essencial seguir o método correto para cada tipo, evitando riscos e danos permanentes. A seguir, um guia prático com orientações simples e eficazes.

Cuidados antes de começar a limpeza

Antes de qualquer coisa, é importante consultar o manual do fabricante para saber como desmontar as peças do seu modelo específico. Não encontrou o impresso? A maioria dos manuais está disponível online. Eles informam, por exemplo, se é necessário desconectar a mangueira de gás ou desligar o fogão da tomada durante a limpeza.

Mesmo com produtos suaves, é recomendado ventilar o ambiente. Abra uma janela ou ligue o exaustor para garantir circulação de ar.

Evite produtos abrasivos e ferramentas como palha de aço ou escovas metálicas, que podem riscar superfícies de vidro e metal. Também não há motivo para encharcar o fogão com água — o excesso pode danificar componentes elétricos e de gás.

Com que frequência limpar o fogão

O ideal é limpar a superfície sempre que aparecer sujeira, o que pode significar uma limpeza diária. Respingos e respingos devem ser removidos assim que ocorrem, para evitar que grudem e se tornem mais difíceis de tirar depois. Mesmo que o fogão seja pouco usado, uma limpeza semanal ajuda a eliminar farelos, manchas de gordura e resíduos acumulados.

Como limpar fogão com superfície de vidro usando vinagre e sabão

Os cooktops de vidro são feitos de material cerâmico ou policristalino. Embora sejam resistentes, podem ser riscados por produtos agressivos ou esfregões abrasivos. Também não se deve raspar comida queimada com utensílios metálicos.

O que usar: Frasco com borrifador Vinagre branco Detergente líquido desengordurante Esponja não abrasiva Panos de microfibra Bicarbonato de sódio Raspador de plástico rígido

Passo 1: preparar o limpador No borrifador, misture 1 xícara de vinagre branco, 1 xícara de água quente e meia colher de chá de detergente. Agite bem e identifique o frasco. Essa solução serve para limpezas diárias ou semanais.

Passo 2: limpar, enxaguar e secar Aguarde o cooktop esfriar completamente. Borrife o limpador e deixe agir por alguns minutos. Esfregue com a esponja não abrasiva, enxágue a esponja e remova o excesso de produto. Seque com pano de microfibra.

Passo 3: remover resíduos queimados com bicarbonato Polvilhe bicarbonato de sódio seco sobre a área manchada e borrife um pouco de vinagre branco para formar uma pasta. A reação efervescente ajuda a soltar as partículas. Umedeça um pano de microfibra com água quente e torça bem. Cubra a área com o pano e deixe agir por pelo menos 15 minutos. Remova o pano e esfregue com a esponja não abrasiva. Se necessário, repita o processo. Enxágue com esponja úmida e seque.

Passo 4: raspagem final Para manchas mais difíceis, umedeça um pano de microfibra com água quente e deixe sobre a área por 15 minutos. Com um raspador plástico rígido inclinado a 45 graus, remova os resíduos com cuidado. Trabalhe em pequenas seções. Finalize limpando toda a superfície com a solução de vinagre e detergente.

Como limpar fogão a gás com bicarbonato e vinagre

Fogões a gás têm mais cantos onde a sujeira se acumula, o que exige um pouco mais de tempo. O método funciona tanto para acabamento em aço inoxidável quanto em esmalte porcelanizado.

O que usar: Esponja não abrasiva Detergente desengordurante Bicarbonato de sódio Vinagre branco Frasco com borrifador Panos de microfibra Escova de nylon

Passo 1: preparar a superfície Remova as grades, as tampas dos queimadores e os manípulos. Aguarde o fogão esfriar completamente e mantenha os botões desligados.

Passo 2: limpeza inicial Use uma esponja umedecida em água quente com detergente para remover gordura e partículas soltas.

Passo 3: manchas difíceis Polvilhe bicarbonato sobre os resíduos queimados e borrife vinagre branco puro. A espuma ajuda a desprender as manchas. Cubra a área com um pano úmido e quente por 15 minutos. Esfregue com a escova de nylon e remova os resíduos com esponja úmida.

Passo 4: secar e montar novamente Após remover toda a gordura, seque com pano de microfibra para evitar manchas. Recoloque todas as peças.

Como limpar fogão com resistores elétricos usando detergente

Esse modelo é um dos mais trabalhosos, porque exige preparo adicional. Em vez de limpar ao redor dos resistores, é preciso queimar os resíduos, esperar esfriar e removê-los antes de limpar a superfície.

O que usar: Esponja não abrasiva Detergente desengordurante Bicarbonato de sódio Escova de nylon Vinagre branco Borrifador Raspador plástico rígido Panos de microfibra

Passo 1: queimar resíduos Se os resistores estiverem engordurados, ligue cada um na potência máxima por três minutos. Mantenha o exaustor ligado e tenha um extintor por perto por segurança.

Passo 2: remover as peças Após esfriar, remova os resistores (a maioria é apenas encaixada), as bandejas e os manípulos. Em caso de dificuldade, consulte o manual. Se optar por não remover, é essencial deixar o fogão desconectado da tomada.

Passo 3: limpar resistores e manípulos Umedeça uma esponja em água quente com detergente e limpe cada lado dos resistores. Para resíduos persistentes, polvilhe bicarbonato e esfregue suavemente. Enxágue com esponja limpa e úmida. Nunca mergulhe os resistores em água. Deixe os manípulos de molho rapidamente em água com detergente, esfregue, enxágue e separe.

Passo 4: limpar a superfície do fogão Para aço inoxidável ou esmalte, use esponja com água quente e detergente. Polvilhe bicarbonato sobre resíduos queimados e umedeça com vinagre. Cubra com pano quente e úmido por 15 minutos. Raspe com raspador plástico e finalize com esponja úmida. Seque com pano de microfibra.

Passo 5: limpar por baixo A maioria dos fogões com resistores tem a tampa superior que se levanta, permitindo limpar a superfície metálica interna onde acumulam respingos. Use os mesmos passos da limpeza superior. Após limpar todos os componentes, remonte o fogão.

Como limpar bandejas e grades com detergente

Remova as bandejas ou grades. Em uma pia ou bacia grande, coloque água quente e detergente desengordurante. Deixe de molho por pelo menos 15 minutos (até uma hora, se estiverem muito sujas). Para resíduos queimados, faça uma pasta com bicarbonato e água, aplique sobre a mancha, cubra com filme plástico e deixe agir por 20 minutos. Esfregue, enxágue e seque com pano de microfibra. As bandejas são de baixo custo e fáceis de encontrar — se estiverem muito danificadas, troque por novas.